Søndag den 10. november kl. 18.30
Traditionen tro byder vi på
”Mortens Aften på herskabelig vis”





Mortensaften
Menuen vil byde på:

DAGENS FANGST FRA SYDFYNSKE VANDE
med røde og gule beder samt fiskeskum
~

KLASSIK ANDESTEG Á LA BROHOLM
hjemmelavet rødkål, syltede æble, brunede kartofler og skøn andesauce
~


BROHOLMS ÆBLESKIVER
appelsinflamberet æbleskive, figen og krydret vaniljeiscreme
~~~~~

Kuvertpris kr. 465.-


Ønsker man en overnatning i forbindelse med Mortensaften,
tilbydes en rabat på Kr. 200.- pr. pers.
på værelsesprisen i tilknytning til dette arrangementet.




Menuen kan også bestilles ud-af-huset.
3 retter lige til at tage med hjem Kr. 350.- pr. kuvert
Menuen kan hentes i Broholms Vinkælder mellem kl. 16.00 og 17.00,
hvor vi byder på et glas vin, alt i mens vi gennemgår den tilhørende vejledning.