MENU MAJ - JUNI 2020

AFTENMENU
MAJ – JUNI 2020




HVIDE ASPARGES FRA KNABEGAARDEN
med Lomo fra Steensgaard Gods og sprød rug Kr. 165,-
~

DAGENS FANGST OG JOMFRUHUMMER
i egen bisque
Kr. 165,- / Som hovedret Kr. 265,-
~

GRØN ASPARGES ALÀ MOUSSELINE
Nye ærter og spæd spidskål
Kr. 165,- / Som hovedret Kr. 265,-
~

FYNSK SOMMERBUK
Sæsonens grønt fra Øhave på Tåsinge og vildtglace
Som hovedret Kr. 265,-
~

UDVALG AF TEMPEREREDE OG VELMODNE GÅRDOSTE
serveret med friskbagt knækbrød samt
vores sortiment af syltede og henkogte garniture.
Kr. 165,-
~

FYNSKE RABABER I VARIATION
som kompot, sorbet og syltet samt creme brulèe
Kr. 165,-
~

Menu med 4 retter til kr. 595.- Vinmenu med 4 glas vin til kr. 465.-
Menu med 5 retter til kr. 645.- Vinmenu med 5 glas vin til kr. 555.-
Menu med 6 retter til kr. 710.- Vinmenu med 6 glas vin til kr. 645.-